bisztro & l'Bor|H-1062 Budapest, Teréz körút 55-57.|Eiffel tér (a Nyugati pu. mellett) Nyitva: minden nap 10.00-22.00 |Asztalfoglalás: +36 20 800 1001

  • ELSő FOGÁS
    Sütőtök consommé, üvegtészta, zsálya, vargányás ravioli
    Sütőtök, hús alaplé, friss zsálya, vargánya, kakukkfű, házi tészta

    Céklakrémleves, tökéletes tojás, speck sonka
    Bio céklalé, sült cékla, sonka, tojás

    Sonkába tekert sertésszűz, sült kápia saláta
    Sertésszűz, saláta mix, sült kápia paprika, házi aszalt
    paradicsom, trentino-i sonka

    Cayenne borsos túrókrém, füstölt lazac, saláta
    Cayenne bors, fűszerpaprika, római kömény, tehén túró,
    füstölt lazac, saláta mix

     
  • MÁSODIK FOGÁS
    Bőrős sült ponty, juhtúrós tészta, szalonnás tejfölhab
    Fokhagyma olajon sült ponty, juhtúró, sertés szalonna, tejföl, kapor, csusza tészta

    Áfonyás szarvasragu, zöldfűszeres szalvéta ,,gombóc”
    Áfonya, szarvascomb, paradicsom, méz, narancs, kakukkfű, petrezselyem, kétszersült

     
  • Bodzás pecsenye kacsamáj, édesburgonya rizottó, kacsa tepertő
    Bodzaolaj, pecsenye kacsamáj, édesburgonya, kacsatepertő, újhagyma, angol zeller

    Spenótos lasagne, rukkola, parmezánhab
    spenót, fokhagyma, besamell mártás, mozarella, rukkola, parmezán
     
  • HARMADIK FOGÁS
    Belga meggysörös csokoládé mousse
    Diós tuille, birsalma krém

    Gesztenyés fehércsokoládés pohárkrém
    Felvert citromzselé, édesmorzsa

    Narancsos máktorta
    Erdei gyümölcs fagylalt

    Gluténmentes alapanyagokból készült
    kézműves desszert   +300
  • Tematikus - Modern - Street
     
  • Bisztronómia Fakultáció +
    ízelítő vacsora étlapukról

    Bárány csülök, konfitált olivabogyós babragu

    +1500 Ft
     

bisztro & l'Bor|H-1062 Budapest, Teréz körút 55-57.|Eiffel tér (a Nyugati pu. mellett) Nyitva: minden nap 10.00-22.00 |Asztalfoglalás: +36 20 800 1001